روغن لیمو خواص بسیاری دارد. این روغن سرشار از ویتامین C ، A و B و شامل مواد معدنی از جمله: پتاسیم، کلسیم و منیزیم است.
روغن لیموترش منبعی غنی از ویتامین C است. روغن لیمو در قدیم برای درمان بیماری اسکوربوت (بیماری مربوط به کمبود شدید ویتامین C) استفاده میشد.
ویتامین C یکی از آنتیاکسیدانهایی است که برای جلوگیری از فعالیت رادیکالهای آزاد ضروری است. رادیکالهای آزاد سلولهای بدن را تخریب میکنند و به آنها آسیب جدی میزنند. رادیکالهای آزاد باعث نفوذ آلودگی به بدن میشوند. این ترکیبات خطرناک در طولانی مدت میتوانند باعث بروز سرطانهای مختلفی شوند. آنتیاکسیدانها وظیفه از بین بردن رادیکالهای آزاد را به عهده دارند. این ترکیبات مفید، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسیاری میکنند.
کمبود ویتامین C منجر به ایجاد اختلال در خلق و خو، ضعیف شدن مقاومت بدن، ناراحتی، اضطراب و در موارد شدید منجر به افسردگی میشود. مصرف این ویتامین علاوه بر حفظ سلامتی، به بهبود خلق و خو کمک بسیاری میکند.
به دلیل اینکه ویتامین C به مقدار کمی در بدن ذخیره میشود، لازم است در رژیم غذایی روزانه به مقدار کافی این ویتامین را مصرف کنید تا بدن کمبودی در این نیاز ضروری احساس نکند.
جذب ویتامین C کافی، به جذب آهن در بدن کمک میکند. مصرف روغن لیمو ترش، همراه با گوشت قرمز جذب آهن را افزایش میدهد و سبب بهتر شدن طعم غذا میشود.
مصرف ویتامین C علاوه بر تأثیراتی که بر سلامتی میگذارد، برای سلامت پوست هم بسیار موثر است. این ویتامین به آبرسانی پوست کمک میکند و باعث درخشان شدن پوست میشود؛ همچنین به رفع عارضههای پوست کمک میکند. استفاده از خواص روغن لیمو برای پوست ، منجر به حفظ شادابی و طراوت پوست میشود. این ویتامین منجر به افزایش تولید کلاژن در بدن میشود. خواص روغن لیمو برای پوست باعث تنظیم میزان چربی و جلوگیری از خشک شدن پوست میشود.
خلاصه
وجود ویتامین C از بدن در برابر ابتلا به بیماریها و سرطان محافظت میکند. جذب کافی این ویتامین خلق و خو را بهتر میکند و سبب افزایش جذب آهن میشود. این ویتامین به تولید کلاژن در پوست افزایش میدهد.
کلاژن مادهای ضروری برای بدن است. این پروتئین خواص بسیاری دارد. تولید آن در بدن با افزایش سن، مصرف سیگار و دخانیات و مصرف بیش از حد کربوهیدراتهای تصفیه شده، کاهش پیدا میکند. بدن باید کمبود کلاژن را از طریق جذب مواد غذایی تأمین کند. کلاژن به تشکیل و ترمیم بافتهای بدن کمک میکند و همانند اسکلت ساختمان، از بافتهای بدن محافظت میکند و آنها را یکپارچه نگه میدارد.
کلاژنسازی به رفع چین و چروک پوست کمک میکند و باعث جوانسازی پوست میشود. این ماده منجر به از بین رفتن جای جوش و آکنه هم میشود.
یکی از خواص روغن لیمو برای پوست ، محافظت از آن در برابر اشعههای مضر خورشید است. اشعه فرابنفش سلولهای پوست را تخریب میکند و در مدت طولانی، باعث ایجاد سرطان پوست میشود. خواص روغن لیمو برای پوست ، این مشکل را رفع میکند و به حفظ سلامت پوست کمک میکند. خواص کلاژن به حفظ سلامت مو و ناخن هم کمک میکند.